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糖尿予防、虚弱体質、動脈硬化、老化、お酒を飲む人、貧血、白内障、心筋梗塞脳卒中、骨粗しょう症などの予防に効果が有ると言われています。 古代米の黒米(もち米の品種)です。(食べ方)米1合に古代米大さじ1杯を入れ2時間以上浸けて炊飯して下さい。
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